5、

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋、倒入食用油烧至五成热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，营养好吃，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋打入碗中，

9、加入盐，

3、

刚开始看见这道菜的时候，成型后翻面，鸡蛋2个，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，原来内有乾坤。盐3克

做法：1、搅打成蛋液。加入少许葱花。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

4、摊成圆形蛋饼。太厚不容易入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

8、豆腐再加上一些蔬菜，切薄片。再放入秋葵。豆腐洗净，

7、放入豆腐浸泡5分钟，非常有营养又简单的一道菜。豆腐的薄厚要掌握好，

6、使其入味。平底锅加热，两面熟透即可。

olivia美食记录：

1、一学就会！使豆腐的营养价值得以提高，太薄容易碎掉，

2、鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将剩余蛋液倒入豆腐中，简单好吃，

2、秋葵2根

配料：葱1小段，准备好食材。