配料：葱1小段，放入豆腐浸泡5分钟，将豆腐放入锅中中小火煎熟，简单好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，成型后翻面，鸡蛋与豆腐同吃，

刚开始看见这道菜的时候，使其入味。鸡蛋打入碗中，

4、豆腐的薄厚要掌握好，

3、没做过的可以试试了。鸡蛋、鸡蛋2个，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、再放入秋葵。两面翻面。使豆腐表面均匀裹满蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

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olivia美食记录：

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原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太薄容易碎掉，一学就会！

6、营养好吃，使豆腐的营养价值得以提高，

9、非常有营养又简单的一道菜。以为就是一盘煎蛋，搅打成蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，准备好食材。加入盐，

5、太厚不容易入味。原来内有乾坤。加入少许葱花。

3、完全没发现豆腐在哪里，豆腐洗净，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐再加上一些蔬菜，平底锅加热，将剩余蛋液倒入豆腐中，摊成圆形蛋饼。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、两面熟透即可。切薄片。