8、切薄片。平底锅加热，

2、

6、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，原来内有乾坤。简单好吃，以为就是一盘煎蛋，再放入秋葵。

7、搅打成蛋液。

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，

2、非常有营养又简单的一道菜。

3、

9、

5、盐3克

做法：1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面翻面。准备好食材。豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，鸡蛋打入碗中，

刚开始看见这道菜的时候，没做过的可以试试了。摊成圆形蛋饼。豆腐再加上一些蔬菜，加入少许葱花。加入盐，两面熟透即可。将剩余蛋液倒入豆腐中，一学就会！将豆腐放入锅中中小火煎熟，倒入食用油烧至五成热，使其入味。鸡蛋、豆腐洗净，使豆腐的营养价值得以提高，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

4、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，完全没发现豆腐在哪里，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵2根

配料：葱1小段，

olivia美食记录：

1、鸡蛋和豆腐是绝配，放入豆腐浸泡5分钟，太薄容易碎掉，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋2个，成型后翻面，