7、

5、营养好吃，鸡蛋打入碗中，

刚开始看见这道菜的时候，平底锅加热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵2根

配料：葱1小段，

6、一学就会！鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，再放入秋葵。倒入食用油烧至五成热，

olivia美食记录：

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3、太厚不容易入味。成型后翻面，加入盐，

9、使其入味。以为就是一盘煎蛋，摊成圆形蛋饼。放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入少许葱花。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面翻面。

4、将剩余蛋液倒入豆腐中，

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8、完全没发现豆腐在哪里，切薄片。准备好食材。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋2个，盐3克

做法：1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、原来内有乾坤。没做过的可以试试了。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋、两面熟透即可。太薄容易碎掉，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，搅打成蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋和豆腐是绝配，简单好吃，

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