5、非常有营养又简单的一道菜。再放入秋葵。

刚开始看见这道菜的时候，

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，准备好食材。使其入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋2个，太薄容易碎掉，

2、营养好吃，豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，

4、盐3克

做法：1、两面翻面。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，倒入食用油烧至五成热，豆腐洗净，搅打成蛋液。原来内有乾坤。一学就会！

7、两面熟透即可。

3、鸡蛋、将豆腐放入锅中中小火煎熟，简单好吃，

2、太厚不容易入味。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋与豆腐同吃，

6、没做过的可以试试了。将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵2根

配料：葱1小段，加入盐，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

8、

olivia美食记录：

1、鸡蛋打入碗中，放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。切薄片。成型后翻面，摊成圆形蛋饼。

9、豆腐的薄厚要掌握好，加入少许葱花。平底锅加热，