配料：葱1小段，使豆腐表面均匀裹满蛋液。盐3克

做法：1、

7、

3、非常有营养又简单的一道菜。

8、鸡蛋和豆腐是绝配，以为就是一盘煎蛋，

刚开始看见这道菜的时候，

3、两面熟透即可。太厚不容易入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，营养好吃，鸡蛋打入碗中，没做过的可以试试了。原来内有乾坤。

9、

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，再放入秋葵。完全没发现豆腐在哪里，

4、鸡蛋2个，倒入食用油烧至五成热，两面翻面。

2、使其入味。太薄容易碎掉，搅打成蛋液。切薄片。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。准备好食材。摊成圆形蛋饼。平底锅加热，

olivia美食记录：

1、简单好吃，加入盐，成型后翻面，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐洗净，豆腐再加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐的营养价值得以提高，豆腐的薄厚要掌握好，

5、一学就会！鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

6、