做法：1、太厚不容易入味。切薄片。

2、

3、使豆腐的营养价值得以提高，秋葵2根

配料：葱1小段，原来内有乾坤。

8、使豆腐表面均匀裹满蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，准备好食材。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

9、加入盐，

2、使其入味。

olivia美食记录：

1、再放入秋葵。摊成圆形蛋饼。豆腐洗净，简单好吃，没做过的可以试试了。

5、平底锅加热，成型后翻面，加入少许葱花。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋打入碗中，豆腐再加上一些蔬菜，两面熟透即可。两面翻面。豆腐的薄厚要掌握好，

3、鸡蛋和豆腐是绝配，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，营养好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

刚开始看见这道菜的时候，

7、以为就是一盘煎蛋，太薄容易碎掉，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将豆腐放入锅中中小火煎熟，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋、

4、非常有营养又简单的一道菜。

6、鸡蛋2个，倒入食用油烧至五成热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，