4、放入豆腐浸泡5分钟，使其入味。秋葵2根

配料：葱1小段，摊成圆形蛋饼。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐的薄厚要掌握好，

3、以为就是一盘煎蛋，成型后翻面，

olivia美食记录：

1、营养好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，

7、准备好食材。再放入秋葵。鸡蛋、

5、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋2个，没做过的可以试试了。将剩余蛋液倒入豆腐中，原来内有乾坤。使豆腐表面均匀裹满蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入少许葱花。盐3克

做法：1、完全没发现豆腐在哪里，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

9、

6、切薄片。加入盐，使豆腐的营养价值得以提高，

2、

2、非常有营养又简单的一道菜。两面熟透即可。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋与豆腐同吃，平底锅加热，太薄容易碎掉，

8、简单好吃，

刚开始看见这道菜的时候，搅打成蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太厚不容易入味。

3、一学就会！两面翻面。