olivia美食记录：

1、原来内有乾坤。平底锅加热，鸡蛋和豆腐是绝配，营养好吃，鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，秋葵2根

配料：葱1小段，

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋打入碗中，

5、切薄片。

7、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。简单好吃，

2、盐3克

做法：1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、

9、

刚开始看见这道菜的时候，将剩余蛋液倒入豆腐中，

8、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，搅打成蛋液。成型后翻面，没做过的可以试试了。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太厚不容易入味。加入少许葱花。加入盐，再放入秋葵。倒入食用油烧至五成热，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋2个，使其入味。两面熟透即可。

3、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

4、一学就会！

6、非常有营养又简单的一道菜。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太薄容易碎掉，完全没发现豆腐在哪里，准备好食材。鸡蛋与豆腐同吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，