4、

olivia美食记录：

1、使其入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐再加上一些蔬菜，再放入秋葵。切薄片。使豆腐表面均匀裹满蛋液。营养好吃，成型后翻面，鸡蛋打入碗中，

2、

5、豆腐的薄厚要掌握好，

刚开始看见这道菜的时候，将剩余蛋液倒入豆腐中，盐3克

做法：1、太薄容易碎掉，豆腐洗净，平底锅加热，

3、加入少许葱花。

6、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

9、放入豆腐浸泡5分钟，太厚不容易入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，一学就会！秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐的营养价值得以提高，简单好吃，倒入食用油烧至五成热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，没做过的可以试试了。鸡蛋和豆腐是绝配，摊成圆形蛋饼。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋2个，原来内有乾坤。完全没发现豆腐在哪里，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋与豆腐同吃，

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、两面熟透即可。两面翻面。

8、非常有营养又简单的一道菜。搅打成蛋液。鸡蛋、准备好食材。加入盐，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，以为就是一盘煎蛋，

7、