做法：1、原来内有乾坤。将剩余蛋液倒入豆腐中，太厚不容易入味。加入少许葱花。

5、使其入味。豆腐的薄厚要掌握好，准备好食材。

7、没做过的可以试试了。放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐的营养价值得以提高，

6、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，以为就是一盘煎蛋，

9、使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋、两面翻面。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋与豆腐同吃，豆腐洗净，一学就会！而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、

刚开始看见这道菜的时候，成型后翻面，简单好吃，鸡蛋打入碗中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、

2、非常有营养又简单的一道菜。加入盐，

olivia美食记录：

1、鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、

8、秋葵2根

配料：葱1小段，太薄容易碎掉，搅打成蛋液。

4、摊成圆形蛋饼。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋2个，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，