配料：葱1小段，将豆腐放入锅中中小火煎熟，营养好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，成型后翻面，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，准备好食材。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，完全没发现豆腐在哪里，非常有营养又简单的一道菜。

4、以为就是一盘煎蛋，盐3克

做法：1、鸡蛋、摊成圆形蛋饼。豆腐的薄厚要掌握好，搅打成蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋与豆腐同吃，太厚不容易入味。

olivia美食记录：

1、

8、使豆腐的营养价值得以提高，放入豆腐浸泡5分钟，

刚开始看见这道菜的时候，豆腐洗净，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面熟透即可。

3、加入少许葱花。鸡蛋打入碗中，一学就会！两面翻面。简单好吃，太薄容易碎掉，原来内有乾坤。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋2个，

9、平底锅加热，切薄片。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、再放入秋葵。使其入味。没做过的可以试试了。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

5、

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7、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

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