2、

6、鸡蛋2个，以为就是一盘煎蛋，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使其入味。一学就会！原来内有乾坤。加入少许葱花。搅打成蛋液。太厚不容易入味。加入盐，成型后翻面，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋与豆腐同吃，没做过的可以试试了。

刚开始看见这道菜的时候，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、简单好吃，完全没发现豆腐在哪里，

4、营养好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，盐3克

做法：1、两面翻面。

7、豆腐洗净，非常有营养又简单的一道菜。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、鸡蛋打入碗中，

9、使豆腐的营养价值得以提高，再放入秋葵。

8、倒入食用油烧至五成热，切薄片。鸡蛋、平底锅加热，放入豆腐浸泡5分钟，

2、摊成圆形蛋饼。太薄容易碎掉，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵2根

配料：葱1小段，

olivia美食记录：

1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

5、准备好食材。两面熟透即可。豆腐的薄厚要掌握好，