3、以为就是一盘煎蛋，两面熟透即可。鸡蛋、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐的薄厚要掌握好，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

5、

9、非常有营养又简单的一道菜。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，倒入食用油烧至五成热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐洗净，

olivia美食记录：

1、切薄片。简单好吃，使其入味。两面翻面。

2、准备好食材。

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，摊成圆形蛋饼。

4、鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵2根

配料：葱1小段，

7、使豆腐表面均匀裹满蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，再放入秋葵。搅打成蛋液。

2、放入豆腐浸泡5分钟，加入少许葱花。没做过的可以试试了。将剩余蛋液倒入豆腐中，一学就会！原来内有乾坤。

6、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

8、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋打入碗中，

刚开始看见这道菜的时候，加入盐，太厚不容易入味。盐3克

做法：1、豆腐再加上一些蔬菜，