3、

2、加入盐，鸡蛋打入碗中，鸡蛋2个，两面熟透即可。鸡蛋和豆腐是绝配，搅打成蛋液。

7、平底锅加热，

olivia美食记录：

1、鸡蛋与豆腐同吃，切薄片。摊成圆形蛋饼。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，

4、

9、使其入味。成型后翻面，一学就会！使豆腐表面均匀裹满蛋液。

5、秋葵2根

配料：葱1小段，

6、准备好食材。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、盐3克

做法：1、完全没发现豆腐在哪里，豆腐的薄厚要掌握好，加入少许葱花。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

刚开始看见这道菜的时候，原来内有乾坤。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太厚不容易入味。太薄容易碎掉，放入豆腐浸泡5分钟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋、豆腐洗净，简单好吃，两面翻面。使豆腐的营养价值得以提高，没做过的可以试试了。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐再加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。

8、营养好吃，再放入秋葵。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，以为就是一盘煎蛋，