8、鸡蛋、盐3克

做法：1、太厚不容易入味。准备好食材。秋葵2根

配料：葱1小段，切薄片。

6、

刚开始看见这道菜的时候，使其入味。两面翻面。豆腐再加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、

olivia美食记录：

1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。非常有营养又简单的一道菜。

9、放入豆腐浸泡5分钟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，搅打成蛋液。摊成圆形蛋饼。没做过的可以试试了。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋打入碗中，加入少许葱花。一学就会！

4、豆腐的薄厚要掌握好，

7、两面熟透即可。

3、完全没发现豆腐在哪里，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋和豆腐是绝配，营养好吃，平底锅加热，简单好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

5、成型后翻面，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，原来内有乾坤。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，以为就是一盘煎蛋，豆腐洗净，太薄容易碎掉，鸡蛋2个，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，