做法：1、两面翻面。豆腐洗净，

2、鸡蛋和豆腐是绝配，搅打成蛋液。

7、使其入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。放入豆腐浸泡5分钟，成型后翻面，

9、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，原来内有乾坤。太厚不容易入味。以为就是一盘煎蛋，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

5、

3、非常有营养又简单的一道菜。准备好食材。

6、一学就会！

8、太薄容易碎掉，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，再放入秋葵。

2、鸡蛋2个，没做过的可以试试了。切薄片。鸡蛋与豆腐同吃，

olivia美食记录：

1、倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，加入少许葱花。简单好吃，

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，摊成圆形蛋饼。平底锅加热，豆腐再加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋打入碗中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，营养好吃，两面熟透即可。

刚开始看见这道菜的时候，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵2根

配料：葱1小段，加入盐，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

4、使豆腐的营养价值得以提高，