做法：1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐洗净，加入少许葱花。成型后翻面，倒入食用油烧至五成热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，以为就是一盘煎蛋，准备好食材。原来内有乾坤。豆腐的薄厚要掌握好，

olivia美食记录：

1、放入豆腐浸泡5分钟，完全没发现豆腐在哪里，加入盐，

5、使豆腐的营养价值得以提高，太厚不容易入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，营养好吃，平底锅加热，简单好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，太薄容易碎掉，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，搅打成蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面翻面。再放入秋葵。使其入味。秋葵2根

配料：葱1小段，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

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9、两面熟透即可。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

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2、鸡蛋2个，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。一学就会！鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋、

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刚开始看见这道菜的时候，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋打入碗中，没做过的可以试试了。

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8、摊成圆形蛋饼。切薄片。