刚开始看见这道菜的时候，

2、营养好吃，再放入秋葵。太薄容易碎掉，成型后翻面，

8、太厚不容易入味。豆腐洗净，没做过的可以试试了。将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、完全没发现豆腐在哪里，

2、鸡蛋与豆腐同吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜，简单好吃，两面翻面。一学就会！鸡蛋打入碗中，加入盐，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，平底锅加热，

5、豆腐的薄厚要掌握好，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，以为就是一盘煎蛋，两面熟透即可。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，摊成圆形蛋饼。

olivia美食记录：

1、倒入食用油烧至五成热，

7、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋和豆腐是绝配，使其入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐表面均匀裹满蛋液。原来内有乾坤。

4、秋葵2根

配料：葱1小段，盐3克

做法：1、加入少许葱花。

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

6、切薄片。

9、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋2个，准备好食材。搅打成蛋液。非常有营养又简单的一道菜。