7、使其入味。非常有营养又简单的一道菜。两面翻面。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，盐3克

做法：1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面熟透即可。豆腐再加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐的薄厚要掌握好，

3、营养好吃，鸡蛋与豆腐同吃，没做过的可以试试了。以为就是一盘煎蛋，

6、

8、秋葵2根

配料：葱1小段，

2、成型后翻面，加入盐，

olivia美食记录：

1、

9、使豆腐的营养价值得以提高，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋打入碗中，太薄容易碎掉，切薄片。倒入食用油烧至五成热，

5、原来内有乾坤。再放入秋葵。

3、加入少许葱花。准备好食材。一学就会！

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、

4、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐洗净，平底锅加热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，摊成圆形蛋饼。