olivia美食记录：

1、

2、没做过的可以试试了。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐的营养价值得以提高，

4、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。成型后翻面，太厚不容易入味。

2、盐3克

做法：1、

3、鸡蛋与豆腐同吃，非常有营养又简单的一道菜。

9、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

8、倒入食用油烧至五成热，豆腐再加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋打入碗中，一学就会！原来内有乾坤。加入少许葱花。准备好食材。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切薄片。加入盐，豆腐的薄厚要掌握好，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，搅打成蛋液。平底锅加热，简单好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

6、完全没发现豆腐在哪里，豆腐洗净，

5、

7、使其入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太薄容易碎掉，摊成圆形蛋饼。鸡蛋、营养好吃，放入豆腐浸泡5分钟，两面熟透即可。