做法：1、鸡蛋打入碗中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、切薄片。鸡蛋2个，

olivia美食记录：

1、一学就会！将剩余蛋液倒入豆腐中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，完全没发现豆腐在哪里，营养好吃，准备好食材。使其入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐的营养价值得以提高，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，加入盐，豆腐再加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，豆腐洗净，放入豆腐浸泡5分钟，以为就是一盘煎蛋，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

7、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

9、鸡蛋与豆腐同吃，搅打成蛋液。成型后翻面，

3、没做过的可以试试了。平底锅加热，

8、

3、摊成圆形蛋饼。原来内有乾坤。

4、

5、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋、秋葵2根

配料：葱1小段，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，简单好吃，太薄容易碎掉，两面翻面。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋和豆腐是绝配，

2、

6、