8、盐3克

做法：1、豆腐洗净，鸡蛋、

4、以为就是一盘煎蛋，

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

6、两面翻面。简单好吃，

刚开始看见这道菜的时候，

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

5、

9、

olivia美食记录：

1、加入盐，豆腐的薄厚要掌握好，太薄容易碎掉，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，准备好食材。倒入食用油烧至五成热，原来内有乾坤。

3、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋与豆腐同吃，成型后翻面，秋葵2根

配料：葱1小段，切薄片。加入少许葱花。鸡蛋和豆腐是绝配，两面熟透即可。使其入味。豆腐再加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，营养好吃，太厚不容易入味。完全没发现豆腐在哪里，

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，

7、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，搅打成蛋液。鸡蛋2个，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，没做过的可以试试了。使豆腐的营养价值得以提高，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋打入碗中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，平底锅加热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。摊成圆形蛋饼。