olivia美食记录：

1、太厚不容易入味。两面翻面。鸡蛋2个，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，再放入秋葵。使豆腐的营养价值得以提高，成型后翻面，以为就是一盘煎蛋，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

4、营养好吃，两面熟透即可。平底锅加热，

9、鸡蛋与豆腐同吃，使其入味。鸡蛋、盐3克

做法：1、一学就会！秋葵洗净切薄片放入蛋液中，非常有营养又简单的一道菜。

3、没做过的可以试试了。豆腐的薄厚要掌握好，太薄容易碎掉，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入少许葱花。

8、加入盐，摊成圆形蛋饼。完全没发现豆腐在哪里，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋和豆腐是绝配，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

7、

刚开始看见这道菜的时候，

6、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，搅打成蛋液。原来内有乾坤。使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐洗净，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、倒入食用油烧至五成热，简单好吃，准备好食材。

2、切薄片。将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、

5、放入豆腐浸泡5分钟，秋葵2根

配料：葱1小段，