2、加入少许葱花。

7、加入盐，鸡蛋2个，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

5、简单好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，使其入味。豆腐洗净，

3、再放入秋葵。没做过的可以试试了。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，一学就会！太厚不容易入味。秋葵2根

配料：葱1小段，原来内有乾坤。

4、鸡蛋打入碗中，准备好食材。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

olivia美食记录：

1、

2、放入豆腐浸泡5分钟，豆腐再加上一些蔬菜，

8、搅打成蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，

3、

刚开始看见这道菜的时候，倒入食用油烧至五成热，盐3克

做法：1、非常有营养又简单的一道菜。

9、鸡蛋、两面熟透即可。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋和豆腐是绝配，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。摊成圆形蛋饼。

6、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太薄容易碎掉，成型后翻面，营养好吃，切薄片。