7、

5、

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋、太厚不容易入味。摊成圆形蛋饼。

9、加入少许葱花。

2、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，两面翻面。原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配，再放入秋葵。平底锅加热，简单好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。营养好吃，鸡蛋2个，

olivia美食记录：

1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐洗净，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。完全没发现豆腐在哪里，

4、

8、切薄片。

6、准备好食材。使豆腐的营养价值得以提高，一学就会！没做过的可以试试了。

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、非常有营养又简单的一道菜。使其入味。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋与豆腐同吃，

3、以为就是一盘煎蛋，豆腐的薄厚要掌握好，放入豆腐浸泡5分钟，加入盐，成型后翻面，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，秋葵2根

配料：葱1小段，两面熟透即可。盐3克

做法：1、搅打成蛋液。