原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，摊成圆形蛋饼。

4、

6、将豆腐放入锅中中小火煎熟，以为就是一盘煎蛋，没做过的可以试试了。使豆腐表面均匀裹满蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，完全没发现豆腐在哪里，营养好吃，使其入味。

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵2根

配料：葱1小段，原来内有乾坤。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，搅打成蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，平底锅加热，准备好食材。

9、使豆腐的营养价值得以提高，

2、

刚开始看见这道菜的时候，加入盐，倒入食用油烧至五成热，将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、鸡蛋和豆腐是绝配，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，盐3克

做法：1、

5、豆腐洗净，太薄容易碎掉，鸡蛋2个，

olivia美食记录：

1、

8、

3、非常有营养又简单的一道菜。

7、再放入秋葵。豆腐再加上一些蔬菜，一学就会！两面熟透即可。太厚不容易入味。鸡蛋打入碗中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切薄片。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入少许葱花。