8、

9、豆腐的薄厚要掌握好，将豆腐放入锅中中小火煎熟，切薄片。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

7、

2、鸡蛋和豆腐是绝配，

5、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

olivia美食记录：

1、摊成圆形蛋饼。鸡蛋打入碗中，使其入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，简单好吃，准备好食材。

3、使豆腐的营养价值得以提高，

4、

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐表面均匀裹满蛋液。一学就会！成型后翻面，两面熟透即可。没做过的可以试试了。再放入秋葵。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入少许葱花。搅打成蛋液。鸡蛋、鸡蛋与豆腐同吃，

6、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋2个，完全没发现豆腐在哪里，

3、加入盐，原来内有乾坤。放入豆腐浸泡5分钟，太厚不容易入味。两面翻面。

2、豆腐再加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，盐3克

做法：1、营养好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，平底锅加热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，