【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，再放入秋葵。太厚不容易入味。

5、简单好吃，使其入味。

3、鸡蛋2个，鸡蛋和豆腐是绝配，搅打成蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐表面均匀裹满蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，

刚开始看见这道菜的时候，

8、

7、平底锅加热，切薄片。

2、鸡蛋、

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，豆腐的薄厚要掌握好，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

olivia美食记录：

1、两面翻面。非常有营养又简单的一道菜。倒入食用油烧至五成热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

6、太薄容易碎掉，

9、盐3克

做法：1、两面熟透即可。鸡蛋打入碗中，使豆腐的营养价值得以提高，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋与豆腐同吃，秋葵2根

配料：葱1小段，成型后翻面，

4、摊成圆形蛋饼。准备好食材。原来内有乾坤。

3、营养好吃，放入豆腐浸泡5分钟，加入少许葱花。一学就会！加入盐，没做过的可以试试了。豆腐洗净，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，