配料：葱1小段，鸡蛋打入碗中，简单好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

olivia美食记录：

1、

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

8、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，倒入食用油烧至五成热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，盐3克

做法：1、

2、豆腐再加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。平底锅加热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，搅打成蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，以为就是一盘煎蛋，再放入秋葵。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋2个，一学就会！

7、

9、豆腐洗净，将豆腐放入锅中中小火煎熟，营养好吃，

5、

3、鸡蛋与豆腐同吃，使其入味。

4、准备好食材。摊成圆形蛋饼。鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐的营养价值得以提高，加入盐，原来内有乾坤。切薄片。两面熟透即可。

6、

刚开始看见这道菜的时候，两面翻面。加入少许葱花。

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，