2、

4、将剩余蛋液倒入豆腐中，

5、鸡蛋2个，

3、

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋与豆腐同吃，非常有营养又简单的一道菜。

9、鸡蛋打入碗中，没做过的可以试试了。

6、

7、太厚不容易入味。加入盐，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，简单好吃，

2、原来内有乾坤。

olivia美食记录：

1、成型后翻面，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，搅打成蛋液。再放入秋葵。使豆腐的营养价值得以提高，放入豆腐浸泡5分钟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋和豆腐是绝配，摊成圆形蛋饼。

8、平底锅加热，营养好吃，盐3克

做法：1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使其入味。完全没发现豆腐在哪里，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、两面熟透即可。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵2根

配料：葱1小段，加入少许葱花。切薄片。豆腐洗净，倒入食用油烧至五成热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，一学就会！准备好食材。两面翻面。使豆腐表面均匀裹满蛋液。