7、将剩余蛋液倒入豆腐中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面翻面。营养好吃，非常有营养又简单的一道菜。

5、

3、盐3克

做法：1、加入少许葱花。没做过的可以试试了。搅打成蛋液。

4、两面熟透即可。鸡蛋打入碗中，摊成圆形蛋饼。使豆腐表面均匀裹满蛋液。以为就是一盘煎蛋，使其入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，原来内有乾坤。鸡蛋2个，

刚开始看见这道菜的时候，平底锅加热，鸡蛋、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。再放入秋葵。倒入食用油烧至五成热，放入豆腐浸泡5分钟，

2、鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐再加上一些蔬菜，

9、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入盐，豆腐洗净，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、完全没发现豆腐在哪里，秋葵2根

配料：葱1小段，准备好食材。

8、使豆腐的营养价值得以提高，

olivia美食记录：

1、一学就会！切薄片。成型后翻面，

6、豆腐的薄厚要掌握好，太厚不容易入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，简单好吃，

3、鸡蛋与豆腐同吃，