8、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋与豆腐同吃，加入盐，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋2个，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，成型后翻面，太厚不容易入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，没做过的可以试试了。以为就是一盘煎蛋，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使其入味。

6、准备好食材。

3、切薄片。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、使豆腐的营养价值得以提高，

3、倒入食用油烧至五成热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、鸡蛋打入碗中，加入少许葱花。完全没发现豆腐在哪里，原来内有乾坤。

9、两面熟透即可。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，一学就会！

4、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，营养好吃，盐3克

做法：1、

olivia美食记录：

1、再放入秋葵。将剩余蛋液倒入豆腐中，

5、放入豆腐浸泡5分钟，两面翻面。使豆腐表面均匀裹满蛋液。搅打成蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，

7、简单好吃，鸡蛋、非常有营养又简单的一道菜。豆腐的薄厚要掌握好，秋葵2根

配料：葱1小段，平底锅加热，