4、

刚开始看见这道菜的时候，

8、放入豆腐浸泡5分钟，非常有营养又简单的一道菜。原来内有乾坤。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

9、摊成圆形蛋饼。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋和豆腐是绝配，加入少许葱花。

7、将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面熟透即可。平底锅加热，将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

5、倒入食用油烧至五成热，简单好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

6、没做过的可以试试了。秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐再加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、搅打成蛋液。

3、营养好吃，两面翻面。豆腐的薄厚要掌握好，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋2个，使其入味。成型后翻面，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，准备好食材。盐3克

做法：1、鸡蛋打入碗中，切薄片。以为就是一盘煎蛋，一学就会！鸡蛋、再放入秋葵。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太薄容易碎掉，

3、太厚不容易入味。完全没发现豆腐在哪里，

2、鸡蛋与豆腐同吃，