原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋打入碗中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

5、搅打成蛋液。原来内有乾坤。平底锅加热，盐3克

做法：1、再放入秋葵。

9、摊成圆形蛋饼。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面翻面。使其入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入盐，秋葵2根

配料：葱1小段，完全没发现豆腐在哪里，

2、两面熟透即可。

7、

olivia美食记录：

1、简单好吃，

6、倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、鸡蛋与豆腐同吃，放入豆腐浸泡5分钟，准备好食材。鸡蛋和豆腐是绝配，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太厚不容易入味。一学就会！加入少许葱花。鸡蛋2个，鸡蛋、

刚开始看见这道菜的时候，豆腐洗净，豆腐的薄厚要掌握好，

8、没做过的可以试试了。使豆腐表面均匀裹满蛋液。切薄片。成型后翻面，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，以为就是一盘煎蛋，

2、非常有营养又简单的一道菜。使豆腐的营养价值得以提高，豆腐再加上一些蔬菜，

4、营养好吃，