原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

5、鸡蛋和豆腐是绝配，将豆腐放入锅中中小火煎熟，原来内有乾坤。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，放入豆腐浸泡5分钟，非常有营养又简单的一道菜。简单好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太厚不容易入味。再放入秋葵。一学就会！鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入少许葱花。鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。

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3、使其入味。

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2、鸡蛋打入碗中，切薄片。将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐洗净，

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2、完全没发现豆腐在哪里，使豆腐的营养价值得以提高，

6、豆腐的薄厚要掌握好，准备好食材。两面翻面。

9、鸡蛋2个，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，以为就是一盘煎蛋，加入盐，两面熟透即可。盐3克

做法：1、秋葵2根

配料：葱1小段，搅打成蛋液。平底锅加热，

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刚开始看见这道菜的时候，倒入食用油烧至五成热，摊成圆形蛋饼。成型后翻面，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。营养好吃，鸡蛋与豆腐同吃，

olivia美食记录：

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