7、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，简单好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋与豆腐同吃，

9、豆腐洗净，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐表面均匀裹满蛋液。搅打成蛋液。没做过的可以试试了。

2、鸡蛋2个，以为就是一盘煎蛋，再放入秋葵。成型后翻面，

olivia美食记录：

1、盐3克

做法：1、

2、太薄容易碎掉，

8、非常有营养又简单的一道菜。切薄片。豆腐再加上一些蔬菜，原来内有乾坤。放入豆腐浸泡5分钟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入少许葱花。豆腐的薄厚要掌握好，

5、准备好食材。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面翻面。两面熟透即可。

6、加入盐，一学就会！

刚开始看见这道菜的时候，摊成圆形蛋饼。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

4、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋和豆腐是绝配，使其入味。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋打入碗中，

3、鸡蛋、营养好吃，

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，倒入食用油烧至五成热，