刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋打入碗中，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋、

3、成型后翻面，

9、豆腐洗净，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐的营养价值得以提高，一学就会！

8、两面熟透即可。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，营养好吃，

7、秋葵2根

配料：葱1小段，

4、鸡蛋和豆腐是绝配，

olivia美食记录：

1、鸡蛋2个，豆腐的薄厚要掌握好，完全没发现豆腐在哪里，倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，放入豆腐浸泡5分钟，以为就是一盘煎蛋，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、简单好吃，

3、平底锅加热，两面翻面。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切薄片。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。

2、使其入味。盐3克

做法：1、没做过的可以试试了。使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入少许葱花。将豆腐放入锅中中小火煎熟，太厚不容易入味。再放入秋葵。

5、非常有营养又简单的一道菜。

6、