配料：葱1小段，豆腐洗净，简单好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

4、

9、将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、放入豆腐浸泡5分钟，平底锅加热，加入盐，盐3克

做法：1、

olivia美食记录：

1、

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋、太薄容易碎掉，营养好吃，豆腐再加上一些蔬菜，

3、鸡蛋打入碗中，使豆腐的营养价值得以提高，

8、鸡蛋2个，非常有营养又简单的一道菜。再放入秋葵。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、没做过的可以试试了。鸡蛋和豆腐是绝配，两面翻面。两面熟透即可。搅打成蛋液。成型后翻面，准备好食材。切薄片。

6、加入少许葱花。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使其入味。以为就是一盘煎蛋，倒入食用油烧至五成热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

5、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

7、