olivia美食记录：

1、豆腐洗净，

4、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋、原来内有乾坤。

3、

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5、加入少许葱花。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋2个，

2、放入豆腐浸泡5分钟，

7、

2、再放入秋葵。豆腐再加上一些蔬菜，一学就会！摊成圆形蛋饼。没做过的可以试试了。搅打成蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，豆腐的薄厚要掌握好，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵2根

配料：葱1小段，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，成型后翻面，简单好吃，

刚开始看见这道菜的时候，

8、加入盐，营养好吃，非常有营养又简单的一道菜。两面翻面。将豆腐放入锅中中小火煎熟，切薄片。盐3克

做法：1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。平底锅加热，使其入味。使豆腐的营养价值得以提高，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋打入碗中，

6、准备好食材。太厚不容易入味。

3、