2、

刚开始看见这道菜的时候，豆腐再加上一些蔬菜，原来内有乾坤。摊成圆形蛋饼。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面熟透即可。搅打成蛋液。盐3克

做法：1、以为就是一盘煎蛋，秋葵2根

配料：葱1小段，加入少许葱花。完全没发现豆腐在哪里，营养好吃，

9、鸡蛋打入碗中，

3、

4、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

6、成型后翻面，平底锅加热，太厚不容易入味。切薄片。豆腐洗净，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐的薄厚要掌握好，加入盐，

olivia美食记录：

1、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋、

2、鸡蛋与豆腐同吃，太薄容易碎掉，简单好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，再放入秋葵。

7、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋和豆腐是绝配，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面翻面。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐表面均匀裹满蛋液。一学就会！使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋2个，

8、

3、

5、非常有营养又简单的一道菜。准备好食材。