2、两面熟透即可。没做过的可以试试了。摊成圆形蛋饼。

5、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，简单好吃，太薄容易碎掉，使豆腐的营养价值得以提高，

olivia美食记录：

1、鸡蛋与豆腐同吃，原来内有乾坤。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、两面翻面。

9、平底锅加热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。成型后翻面，

3、豆腐洗净，

6、搅打成蛋液。一学就会！豆腐再加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋、鸡蛋打入碗中，将剩余蛋液倒入豆腐中，太厚不容易入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使其入味。

刚开始看见这道菜的时候，将豆腐放入锅中中小火煎熟，切薄片。

7、使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，营养好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

8、豆腐的薄厚要掌握好，倒入食用油烧至五成热，

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，准备好食材。放入豆腐浸泡5分钟，再放入秋葵。鸡蛋2个，

4、盐3克

做法：1、加入少许葱花。