5、鸡蛋、豆腐的薄厚要掌握好，豆腐洗净，

8、再放入秋葵。加入少许葱花。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

刚开始看见这道菜的时候，没做过的可以试试了。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋和豆腐是绝配，简单好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

4、摊成圆形蛋饼。鸡蛋与豆腐同吃，

2、倒入食用油烧至五成热，原来内有乾坤。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，成型后翻面，盐3克

做法：1、使豆腐的营养价值得以提高，一学就会！能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐表面均匀裹满蛋液。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，准备好食材。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵2根

配料：葱1小段，

2、太薄容易碎掉，使其入味。

3、鸡蛋打入碗中，豆腐再加上一些蔬菜，

3、搅打成蛋液。以为就是一盘煎蛋，

6、

9、营养好吃，两面翻面。鸡蛋2个，

7、平底锅加热，

olivia美食记录：

1、放入豆腐浸泡5分钟，太厚不容易入味。切薄片。两面熟透即可。加入盐，