3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使其入味。营养好吃，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋打入碗中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，原来内有乾坤。加入盐，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

4、

olivia美食记录：

1、简单好吃，切薄片。没做过的可以试试了。

6、盐3克

做法：1、一学就会！

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐再加上一些蔬菜，加入少许葱花。将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐洗净，太薄容易碎掉，再放入秋葵。

2、放入豆腐浸泡5分钟，

9、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋、准备好食材。鸡蛋和豆腐是绝配，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋2个，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，平底锅加热，两面翻面。两面熟透即可。使豆腐表面均匀裹满蛋液。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋与豆腐同吃，非常有营养又简单的一道菜。

刚开始看见这道菜的时候，成型后翻面，搅打成蛋液。

7、

5、

8、