【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋打入碗中，

2、使豆腐的营养价值得以提高，简单好吃，

4、完全没发现豆腐在哪里，成型后翻面，加入盐，

刚开始看见这道菜的时候，

8、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使其入味。

9、倒入食用油烧至五成热，秋葵2根

配料：葱1小段，平底锅加热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋、搅打成蛋液。没做过的可以试试了。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

7、鸡蛋和豆腐是绝配，

2、放入豆腐浸泡5分钟，一学就会！两面熟透即可。非常有营养又简单的一道菜。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太薄容易碎掉，豆腐再加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、

6、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切薄片。摊成圆形蛋饼。鸡蛋与豆腐同吃，

3、两面翻面。豆腐洗净，再放入秋葵。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

olivia美食记录：

1、将剩余蛋液倒入豆腐中，营养好吃，

3、原来内有乾坤。太厚不容易入味。豆腐的薄厚要掌握好，加入少许葱花。以为就是一盘煎蛋，准备好食材。

5、