做法：1、

3、鸡蛋和豆腐是绝配，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋与豆腐同吃，豆腐洗净，

5、豆腐再加上一些蔬菜，原来内有乾坤。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，简单好吃，切薄片。平底锅加热，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面熟透即可。准备好食材。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋打入碗中，太薄容易碎掉，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐表面均匀裹满蛋液。摊成圆形蛋饼。

olivia美食记录：

1、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋、放入豆腐浸泡5分钟，非常有营养又简单的一道菜。两面翻面。

9、

7、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入盐，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

8、太厚不容易入味。使其入味。一学就会！完全没发现豆腐在哪里，搅打成蛋液。

4、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

6、鸡蛋2个，

3、使豆腐的营养价值得以提高，倒入食用油烧至五成热，

2、营养好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入少许葱花。

2、再放入秋葵。成型后翻面，