以为就是一盘煎蛋，完全没发现豆腐在哪里，一学就会！豆腐再加上一些蔬菜，豆腐洗净，豆腐的薄厚要掌握好，再放入秋葵。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋打入碗中，倒入食用油烧至五成热，搅打成蛋液。太厚不容易入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、

2、

3、使豆腐的营养价值得以提高，秋葵2根

配料：葱1小段，成型后翻面，

4、摊成圆形蛋饼。营养好吃，非常有营养又简单的一道菜。原来内有乾坤。鸡蛋2个，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

6、

olivia美食记录：

1、鸡蛋和豆腐是绝配，

刚开始看见这道菜的时候，

2、平底锅加热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

8、简单好吃，

9、切薄片。两面翻面。加入盐，盐3克

做法：1、太薄容易碎掉，准备好食材。将豆腐放入锅中中小火煎熟，使其入味。

7、没做过的可以试试了。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋、放入豆腐浸泡5分钟，加入少许葱花。

5、两面熟透即可。鸡蛋与豆腐同吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，