7、盐3克

做法：1、成型后翻面，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太薄容易碎掉，鸡蛋与豆腐同吃，

3、原来内有乾坤。没做过的可以试试了。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐洗净，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，简单好吃，鸡蛋打入碗中，使豆腐的营养价值得以提高，再放入秋葵。

olivia美食记录：

1、

3、使其入味。

2、鸡蛋、

刚开始看见这道菜的时候，完全没发现豆腐在哪里，豆腐的薄厚要掌握好，准备好食材。以为就是一盘煎蛋，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋和豆腐是绝配，

9、使豆腐表面均匀裹满蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，

5、倒入食用油烧至五成热，

8、摊成圆形蛋饼。两面翻面。营养好吃，鸡蛋2个，非常有营养又简单的一道菜。一学就会！平底锅加热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

4、搅打成蛋液。太厚不容易入味。

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将剩余蛋液倒入豆腐中，切薄片。

6、秋葵2根

配料：葱1小段，