原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入盐，加入少许葱花。

2、完全没发现豆腐在哪里，摊成圆形蛋饼。两面熟透即可。搅打成蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

9、

6、

3、再放入秋葵。营养好吃，太厚不容易入味。鸡蛋打入碗中，原来内有乾坤。非常有营养又简单的一道菜。放入豆腐浸泡5分钟，一学就会！使其入味。准备好食材。

7、简单好吃，

4、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐洗净，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

刚开始看见这道菜的时候，没做过的可以试试了。鸡蛋、切薄片。平底锅加热，

olivia美食记录：

1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。以为就是一盘煎蛋，成型后翻面，

3、鸡蛋2个，鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐的薄厚要掌握好，将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵2根

配料：葱1小段，

5、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面翻面。太薄容易碎掉，倒入食用油烧至五成热，

2、鸡蛋与豆腐同吃，豆腐再加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

8、盐3克

做法：1、