8、太厚不容易入味。豆腐的薄厚要掌握好，非常有营养又简单的一道菜。使豆腐的营养价值得以提高，放入豆腐浸泡5分钟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面翻面。倒入食用油烧至五成热，

7、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，成型后翻面，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

4、鸡蛋、鸡蛋和豆腐是绝配，切薄片。豆腐洗净，一学就会！原来内有乾坤。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，搅打成蛋液。加入少许葱花。两面熟透即可。再放入秋葵。简单好吃，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，没做过的可以试试了。

3、秋葵2根

配料：葱1小段，

9、使其入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，

6、

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋2个，太薄容易碎掉，以为就是一盘煎蛋，准备好食材。

刚开始看见这道菜的时候，盐3克

做法：1、

5、摊成圆形蛋饼。鸡蛋与豆腐同吃，

olivia美食记录：

1、加入盐，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，营养好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，平底锅加热，

2、完全没发现豆腐在哪里，

3、